Immatrielles Kulturerbe
Seit Jahrhunderten findet sich im östlichen Teil von Frankens Mehrregion eine bäuerliche, sehr kleinteilig geprägte Teichwirtschaft wieder, welche unterdessen schon als…
Immaterielles Kulturerbe
Der Streuobstanbau dient dem Schutz der Vielfalt und des Erhalts der Obstsorten und ist somit prägend für die Kulturlandschaften. Bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts…
Immaterielles Kulturerbe
Ein weiteres Immaterielles Kulturerbe, welches seit 2016 im bayerischen Verzeichnis als solches eingetragen ist, ist die „Osingverlosung“. Zwischen den Anteilseignern der…
Geographisch geschützte Angabe (g.g.A.)
Die Karpfenzucht nimmt schon seit vielen Jahrhunderten einen wichtigen Stellenwert in der Region ein. Vor allem die mittelalterlichen Klöster, welche über…
Genussvideos mit Wolfgang Link
Wolfgang Link ist Koch und Botschafter für Lust auf Regionales. Mit Menschen aus Frankens Mehrregion hat er schmackhafte Gerichte aus regionalen Zutaten…
