Wolfgang Link, Genussbotschafter von Frankens Mehrregion, besucht den Schafhof Schuh in Oberndorf - Bayerns größten Zuchtbetrieb der Rasse Dorper. Das Charakteristische an der Rasse ist der schwarze…
Wolfgang Link, Genussbotschafter von Frankens Mehrregion, ist auf dem Erdbeerhof Zehelein-Schemm in Ehe. Die Beerenexpertin Roswitha Schemm erklärt ihm, worauf es ankommt, damit die Früchte süß…
Wilde Mischung
Weil schon die alten Obstbauern bei ihrer Art des Anbaus bleiben wollten, gerieten die Streuobstwiesen rund um den Genussort Burgbernheim in Mittelfranken nicht unter die Räder.…