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Genussmacher und regionale Produzenten

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Metzgerei Zeller

Innenaufnahme einer Metzgerei mit fünf Personen hinter der Verkaufstheke – alle tragen gestreifte Westen und weiße Hemden, eine Person hält ein Baby, ein weiteres Kind steht vorne, hinter ihnen hängen Würste und ein Schild mit „Zeller Metzgerei Partyservice“, Theke zeigt verpackte Produkte, rechts Kühlvitrine mit Getränken, Szene vermittelt familiäre Atmosphäre und professionelle Präsentation in einem handwerklichen Fleischereibetrieb.
Zwei vakuumierte, gewürzte Rindersteaks liegen auf einer Oberfläche mit dekorativ arrangierten Zutaten – umgeben von ganzen Gewürzen wie Zimtstangen, Sternanis, Kardamom, Muskatnuss sowie Chilischoten und aufgeschnittener Papaya, Szene betont kulinarische Vielfalt und geschmackliche Vorbereitung für aromatische Fleischgerichte.
Ladentheke mit drei Präsentationsflächen für Feinkostprodukte – oben Glasregal mit dekorativ verpackten Gläsern und Dosen, rechts Holzregal mit farblich sortierten Konservendosen, unten dunkler Tisch mit Geschenksets in Klarsichtfolie und orangenen Schleifen, Szene zeigt strukturierte Warenpräsentation in einem Spezialitätenladen mit Fokus auf regionale oder handwerklich hergestellte Lebensmittel.
Logo Zeller

Inhaber

Jochen Zeller
Lindenstraße 25
91459 Markt Erlbach

Kontakt

Telefon: +49 9106 349
E-Mail: metzgerei-zeller@t-online.de
Webseite: https://www.metzgerei-zeller.de

Öffnungszeiten

Ladengeschäft
Mo+Mi 7.00-14.00
Di, Do, Fr 7.00-18.00
Sa 7.00-13.00

Spezialitäten

Über 140 selbst produzierte Wurstsorten. Das Fleisch stammt von Bauern aus 5 km Entfernung, selbst geschlachtet und zerlegt.

Hinweise

Unsere Schweine schlachten wir selbst. Wir beziehen sie von heimischen Landwirten und Züchtern die sich durch artgerechte Tierhaltung und hohe Qualität auszeichnen. Das Rindfleisch stammt von zertifizierten Betrieben aus Süddeutschland.


Aufstriche und Soßen

  • Fruchtaufstriche, Herzhafte Aufstriche & Chutneys, Soßen

Backwaren, Pralinen, Speiseeis

  • Backwaren

Eier

  • Eier

Eingemachtes

  • Senf & Meerrettich, Eingelegtes
  • Eigenproduktion:
    Saures & Kraut

Essig und Öl

  • Essig. Öl, Kräutersalze

Fisch, Fleisch und Wurst

  • Eigenproduktion:
    Schweinefleisch, Rindfleisch, Schaf/Lamm, Wild, Wurst

Getränke

  • Erfrischungsgetränke,
    Wein

Milch und Milchprodukte

  • Käse
  • Spezialitäten:
    Feinkost-Käse von Kuh, Ziege und Schaf

Nudeln und Teigwaren

  • Hartweizengrießnudeln, Eiernudeln

Führungen und Angebote

  • Catering
  • Geschenkkörbe, Geschenkgutscheine
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Was die Mehrregion bietet

Videodreh der Reihe Genuss mit Leib und Seele mit Wolfgang Link und dem Inhaber des Waldgasthofs Wildbad in Burgbernheim  in

Genuss mit Leib und Seele

5 junge Frauen beim Essen im sonnigen Gastraum der Steinachstube in Münchsteinach

Einkehrtipps

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Gebackener Karpfen mit Kartoffelsalat © Andreas Riedel

Aischgründer Karpfen

Eine Herde Schafe steht dicht beisammen auf einer grünen Wiese – friedlich und ländlich, mit einem braunen Exemplar als charmantem Blickfang zwischen den weißen Wollträgern.

Frankenhöhe-Lamm

Teller mit Wurst, Käse, Brot und Marmelade sowie ein Glas Rotwein auf einem Holztisch im Grünen – angerichtet für eine Brotzeit im Freien.

GenussOrte Bayern

Brauer Zwanzger mit einem Sack Malz auf der Schulter

Aischgründer Bier

Verschiedenfarbige und -große Weinflaschen in einer Weinkiste aus Holz.

Mittelfränkischer Wein

Ein Gericht vom Wild serviert auf einem Holzbrett mit Wein

Wildbret

Mann in dunkelblauem Hemd lächelt in die Kamera; im Hintergrund Regale mit Gläsern, Büchern und Dekoration in wohnlicher Umgebung.

Genussvideos mit Wolfgang Link

Rehkotelett und Kartoffelspalten

Rezepte aus der Mehrregion

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