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Veranstaltungen

Genussmacher und regionale Produzenten

Hechelhof, Schwarz-Wittigschlager GbR

Zwei Personen stehen in einem offenen Stallbereich neben einer braun-weißen Kuh mit Halfter – im Hintergrund senkrecht gestapelte Rundballen und Holzstruktur, Szene vermittelt landwirtschaftlichen Alltag mit direktem Tierkontakt in familiärer Umgebung.

Glas mit gewürfeltem Weißkäse und getrockneten roten Gemüsestücken, gewürzt mit Kräutern – arrangiert auf hellem Holz neben gelben Blüten mit grünen Blättern, Szene verbindet kulinarische Präsentation mit natürlicher Dekoration in rustikalem Außenambiente.

Drei Personen stehen nebeneinander bei öffentlicher Veranstaltung – links Frau mit Brille und Donut, Mitte Frau mit Urkunde des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, rechts Frau mit Auszeichnungstafel „Regionale Lebensmittel“, Hintergrund mit Sonnenblume und grüner Dekoration, Szene zeigt feierliche Ehrung im Bereich regionaler Ernährung oder Hochschulengagement.

Kuhförmiges Schild mit „Hofeigener Käse Verkauf – Sa 09–14 Uhr“ und Telefonnummer vor Zaun und Blumen – ländlich dekorierter Hinweis auf Direktvermarktung am Hechelhof.

Zwei Stücke hellgelber Käse mit mittelgroßen Löchern auf rot-weiß kariertem Tuch vor Holzoberfläche – ein Stück ganz, das andere angeschnitten, Szene zeigt typische Darstellung von Schnittkäse mit Emmentaler-Charakter in rustikalem Umfeld.

Inhaber

Belinda Schwarz-Wittigschlager
Hechelbach 6
91619 Obernzenn

Kontakt

Telefon: +49 9107 924699
Fax: +49 9107 924899
E-Mail: bswittigschlager@gmail.com
Webseite: https://www.hechelhof.de

Öffnungszeiten

Verkauf ab Hof / Hofladen
Sa 9.00-11.00
Und nach telefonischer Vereinbarung

Spezialitäten

Handwerklich hergestellter Käse aus der hofeigenen, gentechnnikfreien Milch.
Gewinner Bayerische Käseschätze 2025: "Eckige Birne", 2023: "Hirtenkäse mit fränkischen Kapern und Johanninüssen", Sonderpreis 2022: "Hechelhofer Sommer"

Hinweise

Das komplette Käsesortiment ist zu 100% aus Milch von unserem Bauernhof.

Milch und Milchprodukte

Eigenproduktion:
Schnittkäse, Hirtenkäse und Frischkäse in verschiedenen Sorten

Führungen und Angebote

Gästeführungen, Angebote für Kinder,
Verkostungen
Geschenkkörbe, Geschenkgutscheine

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Was die Mehrregion bietet

Rehkotelett und Kartoffelspalten

Rezepte aus der Mehrregion