Genussmacher und regionale Produzenten

Bäckerei Wimmer

Vor der farbenfrohen „Bäckerei von Friedrich“ präsentieren zwei Bäcker stolz ihr Handwerk – einladende Szene, die Tradition und Genuss vereint.

Charmante Altstadtkulisse mit der „Hausbrauerei Friedrich Wimmer“ im Mittelpunkt – farbenfrohe Fassaden, Kopfsteinpflaster und blauer Himmel schaffen ein lebendiges, einladendes Straßenbild.

Ein Mann präsentiert rustikale Brote auf einem langen Tisch mitten im goldenen Weizenfeld – eindrucksvolle Verbindung von Landwirtschaft und Handwerkskunst.

Inhaber

Friedrich Wimmer
Rothenburger Str. 18 b
91438 Bad Windsheim

Kontakt

Telefon: +49 9841 1556
Fax: +49 9841 1675
E-Mail: info@baecker-wimmer.de
Webseite: https://www.baecker-wimmer.de

Öffnungszeiten

Hauptgeschäft
Mo-Fr 6.00-18.00 Uhr
Sa 6.00-12.00 Uhr
So Backstube 7.00-10.00 Uhr
Stadtfiliale, Pasoriusstr. 6:
Mo, Di, Do, Fr 7.00-18.00 Uhr
Mi 7.00-13.00 Uhr
Sa 7.00-12.00 Uhr
Onlineshop
Verkaufsmobil
Wochenmarkt

Spezialitäten

Doppelback - Das Original, Bad Windsheimer Solebrot, Dinkelbrot, Körnerbrote, Roggenvollkornbrot, Monatsbrot Spezial

Hinweise

Alle Mehle kommen aus der Region. Viele Gewürze und Mohn von Bender aus Sechselbach bei Creglingen, Milch vom Milchhof Ströbel aus Trautskirchen, Eier von Geflügelhof Hofmann aus Sondernohe.
Wir stellen alle unsere Produkte selbst her, d.h. kein Zukauf von Aufback-Teiglingen. Wir verwenden keine Fertigbackmischungen. Chemisch-synthetische Zusatzstoffe, Emulgatoren, technische Enzyme und Gentechnik sind für uns tabu.