Neuigkeiten aus Frankens Mehrregion
Herzgesund kochen
Zu dem neuen Projekt „Mehr er-Leben“ der Gesundheitsförderung des Gesundheitsamts im Landkreis und der Gesundheitsregionplus gehört auch eine Videoreihe zur herzgesunden Ernährung, die im Juli gestartet ist. Darin zeigt Kreisbäuerin und Ernährungsfachfrau Renate Ixmeier auf, wie leicht es ist, regional und abwechslungsreich zu kochen. Pro Monat wird ein Video veröffentlicht. Im ersten Video bereitet Kreisbäuerin Renate Ixmeier ein Gericht aus grünen Bohnen und Matjes zu. Das Video und das Rezept zum Nachkochen sind zu finden unter www.nea-wis.de/ratgeber/rezepte-zur-herzgesunden-ernaehrung/