„Lust auf Regionales“ bei der Lebkuchenglocke

Praktische Küchenhelfer aus Unternesselbach

Ein herzliches Bild vor der „LebkuchenGlocke“: Ein lächelnder Besucher mit Gebäckdose in der Hand steht vor dem gelben Gebäude der Lebkuchenmanufaktur – ein süßer Gruß aus Franken, wo Tradition und Genuss Hand in Hand gehen.

Wolfgang Link besucht in Unternesselbach Familie Seifert, die die Lebkuchenglocke herstellen.

(Das Video entstand vor Ausbruch der Corona-Pandemie) Wolfgang Link besucht Familie Seifert in Unternesselbach, die die Lebkuchenglocke für Hobbybäcker herstellen. So zeigen Thomas und Herbert Seifert dem Genussbotschafter von Frankens Mehrregion die Entstehung vom Rohling bis zur fertigen Lebkuchenglocke. Und in der Küche erklärt Manuela Seifert wie die Lebkuchenglocke funktioniert. Aus den gebackenen Lebkuchen zaubert Wolfgang Link ein leckeres Dessert. Das Rezept gibt’s auf www.lust-auf-regionales.de