Zur Hochsaison des närrischen Treibens besucht Genussbotschafter Wolfgang Link die Jugendsitzungspräsidentin der BR-Sendung „Wehe, wenn wir losgelassen“ Nina Chocholaty aus Markt Bibart. Sie erzählt ihm wie sie zum Fasching gekommen ist und über ihre Auftritte. Da die 5. Jahreszeit auch eine anstrengende Zeit ist, mixt ihr Wolfgang Link einen köstlichen Anti-Kater-Smoothie, der wieder fit für den Tag macht.
"Katerfrühstücks-Smoothie"
Rezept für 2 Personen
- 300 ml Tomatensaft
- ½ rote Paprika
- 1 Staudensellerie
- ½ Salatgurke
- ½ Chilischote
- 1 EL Honig
- ½ TL Salz
Alle Zutaten mit Hilfe eines Mixers oder Stabmixers fein pürieren.