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Genussmacher und regionale Produzenten

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Schafhof Schuh

Inhaber

Dr. Hermann Schuh
Oberndorf 45
91472 Ipsheim

Kontakt

Telefon: +49 9846 1464
Fax: +49 9846 1610
E-Mail: hermann.schuh@t-online.de
Webseite: http://www.schafhof-schuh.info

Öffnungszeiten

Verkauf Hofladen
Fr 14.00-17.00
Und nach telefonischer Vereinbarung

Spezialitäten

Lammspezialitäten,
Bio-Popcorn,
Äpfel und Apfelsaft von Streuobstwiesen


Aufstriche und Soßen

  • Eigenproduktion:
    Fruchtaufstriche

Fisch, Fleisch und Wurst

  • Eigenproduktion:
    Lammfleisch, Lammschinken, Schafsalami, Pffefferbeißer, Lammbratwurst

Getränke

  • Eigenproduktion:
    Apfelsaft von Streuobstwiesen

Land-/ Forstwirtschaftliche Dienste

  • Brennstoffe aus Holz, Landschaftspflege, Düngepellets
    Dorperzucht

Mehl und Getreide

  • Bio-Popcorn-Mais

Obst und Gemüse

  • Eigenproduktion:
    Äpfel von Streuobstwiesen

Führungen und Angebote

  • Erlebnisbauernhof, Angebote für Kinder,
    Geschenkkörbe, Geschenkgutscheine
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Was die Mehrregion bietet

Videodreh der Reihe Genuss mit Leib und Seele mit Wolfgang Link und dem Inhaber des Waldgasthofs Wildbad in Burgbernheim  in

Genuss mit Leib und Seele

5 junge Frauen beim Essen im sonnigen Gastraum der Steinachstube in Münchsteinach

Einkehrtipps

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Gebackener Karpfen mit Kartoffelsalat © Andreas Riedel

Aischgründer Karpfen

Frankenhöhe-Lamm

GenussOrte Bayern

Brauer Zwanzger mit einem Sack Malz auf der Schulter

Aischgründer Bier

Verschiedenfarbige und -große Weinflaschen in einer Weinkiste aus Holz.

Mittelfränkischer Wein

Ein Gericht vom Wild serviert auf einem Holzbrett mit Wein

Wildbret

Genussvideos mit Wolfgang Link

Rehkotelett und Kartoffelspalten

Rezepte aus der Mehrregion

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